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商用厨房一般都比较大，厨房设备分类很多，很多设备都是由不锈钢制作而成，设备每天都在频繁的使用中，因此在使用时，要注意一些操作禁忌，更少不了保养维修与清洁，这关乎厨房环境的洁净程度甚至菜品的安全食用。那么，商用厨具具体有哪些使用禁忌呢？我们在日常使用中,应该如何定期清洗呢？
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一般学校，工厂的食堂都是大型机构，每天要供应成千上万的人的饮食，随着科技的进步，现在的食堂都会配备齐全的厨房设备，厨房设备用具是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备用具通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。下面合肥顺昌余热利用科技有限公司就具体说说食堂厨房设备用具都有哪些？
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厨房的卫生在日常是非常重要的，关乎到我们的饮食安全问题，不干净的厨房设备，再加上厨房的空气比较潮湿，容易造成细菌滋生，做出来的饭菜影响着人体的健康，更有甚者，容易造成食物中毒等。在日常生活中要注意厨房设备的清洗，保持干净卫生这样才能保证饮食安心。下面小编就来为大家介绍厨房设备清洁的方法，一起来看看吧!
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